7 increïbles beneficis per a la salut de l'herba mat. Recolzats per la ciència

L'herba mat, una beguda molt apreciada a Sud-amèrica, ha aconseguit captivar persones de tot el món amb el seu encant. A través del sabor robust similar al cafè, les propietats nutritives similars al te i la indulgència que recorda la xocolata, aquesta infusió s'ha convertit en una veritable delícia per al paladar. Aquest te d'herbes, que prové de les fulles i tiges de la planta Ilex paraguariensis, ofereix una àmplia gamma de beneficis recolzats per la ciència. Va més enllà de ser només una beguda deliciosa, atraient els consumidors per les seves propietats saludables.

L'herba mat ha estat valorada durant segles a causa de la seva rica tradició i es considera un veritable tresor botànic. Aquesta infusió conté una abundància de nutrients essencials i compostos vegetals poderosos, cosa que la converteix en una opció saludable per gaudir. Al seu impressionant currículum, trobem substàncies com la cafeïna i la teobromina, les quals proporcionen una estimulació suau però vigoritzant. A més, també compta amb derivats del cafeoil que alliberen una simfonia d'antioxidants. Aquest beuratge es destaca pels seus beneficis holístics, gràcies a les saponines que posseeixen propietats antiinflamatòries i als polifenols, coneguts per combatre diverses malalties. L'herba mat és una veritable joia en termes de nutrients. Conté una àmplia varietat de micronutrients essencials com vitamina C, tiamina, riboflavina, vitamina B6, potassi, calci, magnesi, fòsfor, manganès i ferro. L'herba mat és una beguda que es destaca en l'àmbit de les begudes saludables per la combinació harmoniosa d'elements. No només captiva els sentits, sinó que també nodreix el cos de manera igualment satisfactòria. Aquesta poderosa competidora millora la salut i ofereix una experiència sensorial única.

1. Ric en antioxidants i nutrients

L'herba mat és una beguda rica en compostos i nutrients vegetals que ofereixen nombrosos beneficis per a la salut. Entre ells hi ha les xantines, com la cafeïna i la teobromina, que actuen com a estimulants naturals i augmenten els nivells d'energia al cos. Els derivats del cafeoil a l'herba mat són substàncies que actuen com a antioxidants poderosos, la qual cosa és beneficiós per combatre els radicals lliures al nostre organisme. D'altra banda, les saponines presents a l'herba mat tenen propietats antiinflamatòries i poden ajudar a reduir els nivells de colesterol. El te és una beguda que no només és deliciosa, sinó que també té beneficis per a la salut. Conté polifenols, compostos naturals que s'associen amb un risc menor de diverses malalties. De fet, un estudi ha demostrat que l'herba mat té una potència antioxidant comparable a la del te verd.

L'herba mat és una font de micronutrients essencials com la vitamina C, tiamina, riboflavina, vitamina B6, potassi, calci, magnesi, fòsfor, manganès i ferro. Tot i que les quantitats poden ser modestes en comparació amb altres fonts alimentàries, el consum pot contribuir a una dieta equilibrada i variada.

2. Energitza i millora lenfocament mental

L'herba mat és una beguda que proporciona un impuls d'energia equilibrat, semblant al cafè, però sense causar nerviosisme. Amb un contingut mitjà de 80 mg de cafeïna per tassa, podeu gaudir dels vostres beneficis sense preocupar-vos pels efectes secundaris associats amb l'excés de cafeïna. L'herba mat conté cafeïna, la qual afecta certes molècules de senyalització al cervell. Això té com a resultat una millora de l'enfocament mental, l'estat d'alerta, l'atenció i el temps de reacció.

3. Augmenta el rendiment físic

Els estudis més antics indiquen que el contingut moderat de cafeïna a l'herba mat pot tenir beneficis per al rendiment esportiu. S'ha trobat que millora les contraccions musculars, redueix la fatiga i pot augmentar el rendiment fins a un 5%. Diverses investigacions científiques han apuntat que el consum d'herba mat abans de fer exercici pot resultar beneficiós per al rendiment esportiu. S'ha observat que aquesta beguda estimula un ús més gran dels greixos com a font d'energia durant l'activitat física, cosa que podria contribuir a una millora en l'exercici atlètic.

4. Combat les infeccions

La investigació científica ha demostrat que l'herba mat té efectes positius en bacteris, paràsits i fongs, cosa que indica que podria ser beneficiós per prevenir infeccions. La investigació realitzada a laboratoris ha demostrat que l'extracte d'herba mat té propietats antibacterianes en desactivar bacteris com E. coli. També hem comprovat que pot inhibir el creixement de Malassezia furfur, un fong associat a algunes condicions de la pell. Tot i que les troballes fins ara són prometedores pel que fa a les propietats antiinfeccioses de l'herba mat, cal dur a terme més investigacions en éssers humans per determinar-ne l'abast complet.

5. Ajuda a controlar el pes

L'herba mat ha despertat interès com un possible aliat en el control del pes. Diverses investigacions suggereixen que el seu consum pot contribuir a la pèrdua de pes, ja que ajuda a augmentar la crema de greix i disminueix el nombre de cèl·lules greixos al cos. En un estudi realitzat amb persones amb sobrepès, es va trobar que aquelles que van consumir pols d'herba mat van aconseguir perdre pes i reduir la seva relació cintura-maluc. Aquest darrer és un indicador de disminució de greix abdominal.

6. Regula els nivells de sucre a la sang

L'herba mat és un producte natural que mostra prometedors beneficis per al control dels nivells de sucre a la sang i la reducció de les complicacions relacionades amb la diabetis. La investigació en animals indica que l'herba mat pot tenir beneficis per millorar la senyalització d'insulina i reduir la formació de productes finals de glicació avançada (AGE) relacionats amb la diabetis. Diversos estudis en éssers humans han demostrat que el seu consum pot tenir beneficis per a la salut, especialment en relació amb el control del sucre a la sang. S'ha observat que la seva ingesta pot ajudar a reduir els nivells de glucosa en dejú, així com contribuir a un millor control a llarg termini dels nivells de sucre a la sang.

7. Protegeix la salut del cor

L'herba mat destaca pel seu impressionant perfil antioxidant, gràcies als derivats de cafeoil i polifenols que conté. Aquestes substàncies poden contribuir positivament a la salut del cor. Investigacions en animals han revelat que l'extracte de mat brinda protecció contra malalties cardiovasculars. A més, diversos estudis realitzats en éssers humans han revelat que el consum d'herba mat pot tenir efectes positius en els nivells de colesterol total i LDL (conegut com a “colesterol dolent”).

Seguretat i efectes secundaris de l'herba mat

Tot i que pot tenir diversos beneficis per a la salut, és important ser cautelós i moderat en consumir-la. Beure herba mat molt calenta sovint pot augmentar el risc de desenvolupar certs tipus de càncer. Així mateix, les persones embarassades i aquelles sensibles a la cafeïna han de fer-la servir amb precaució.

en conclusió

L'herba mat és una beguda amb herbes versàtil i deliciosa que ofereix una àmplia gamma d'antioxidants, nutrients i possibles beneficis per a la salut. És una opció excel·lent per a aquells que busquen una alternativa saludable i saborosa. Igual que amb qualsevol suplement dietètic o beguda, és millor gaudir de l'herba mat amb moderació, tenint en compte les circumstàncies de salut individuals. L'herba mat és una beguda versàtil que es pot gaudir tant calenta com freda, i es pot preparar de diverses maneres, ja sigui en una carbassa tradicional o en una premsa francesa. A més del seu deliciós sabor, aquesta infusió us convida a embarcar-se en un viatge cap al benestar i la vitalitat.

Amb informació de wakeup-world.com