20 verdures que pots cultivar a casa

Les verdures són un aliment essencial per a una dieta saludable. Són riques en vitamines, minerals i fibra i poden ajudar a prevenir malalties cròniques. Conrear les teves pròpies verdures és una forma estupenda d'estalviar diners, gaudir d'aliments frescos i saludables i reduir el teu impacte ambiental.

Enciam

L'enciam és una verdura de fulla verda que es pot cultivar a qualsevol època de l'any, però és millor fer-ho a la primavera o la tardor. Necessita molta llum solar i un terra ben drenat. Es pot sembrar directament a la terra o en testos. Es cull quan les fulles tinguin una mida adequada.

Tomàquet

El tomàquet és una fruita que es pot cultivar en testos oa terra. Necessita molt de sol i calor. Se sembra a la primavera i es cull a l'estiu. Hi ha moltes varietats de tomàquets, amb diferents mides, colors i sabors.

Ceba

La ceba és una planta que es pot cultivar a qualsevol època de l'any. Necessita sol i un terra ben drenat. Se sembra directament a la terra. Es cull quan les cebes tinguin una mida adequada.

All

L'all és una planta que es pot cultivar a qualsevol època de l'any. Necessita sol i un terra ben drenat. Se sembra directament a la terra. Es cull quan els bulbs tinguin una mida adequada.

Espinacs

Els espinacs són una verdura de fulla verda que es pot cultivar a la primavera, estiu i tardor. Necessita sol i un terra ben drenat. Es pot sembrar directament a la terra o en testos. Es colleix quan les fulles tinguin una mida adequada.

cabdell

La col és una verdura de fulla verda que necessita molt de sol i calor. Es pot cultivar en testos oa terra. Se sembra a la primavera i es cull a l'estiu. Hi ha moltes varietats de col, amb diferents colors i sabors.

Coliflor

La coliflor és una verdura de fulla verda que necessita molt de sol i calor. Es pot cultivar en testos oa terra. Se sembra a la primavera i es cull a l'estiu.

bròquil

El bròquil és una verdura de fulla verda que necessita molt de sol i calor. Es pot cultivar en testos oa terra. Se sembra a la primavera i es cull a l'estiu.

faves

Les faves són un llegum que necessita sol i un terra ben drenat. Se sembra a la primavera i es cull a l'estiu.

Pèsols

Els pèsols són un llegum que necessita sol i un terra ben drenat. Se sembra a la primavera i es cull a l'estiu.

Cogombre

El cogombre és una verdura de fulla verda que necessita molt de sol i calor. Es pot cultivar en testos oa terra. Se sembra a la primavera i es cull a l'estiu.

carbassó

El carbassó és una verdura de fulla verda que necessita molt de sol i calor. Es pot cultivar en testos oa terra. Se sembra a la primavera i es cull a l'estiu.

Albergínia

L'albergínia és una fruita que necessita molt de sol i calor. Es pot cultivar en testos oa terra. Se sembra a la primavera i es cull a l'estiu.

Pebrot

El pebrot és una fruita que necessita molt de sol i calor. Es pot cultivar en testos oa terra. Se sembra a la primavera i es cull a l'estiu.

rave

El rave és una verdura d'arrel que es pot cultivar a qualsevol època de l'any. Necessita sol i un terra ben drenat. Se sembra directament a la terra. Es cull quan els raves tinguin una mida adequada.

Pastanaga

La pastanaga és una verdura d'arrel que es pot cultivar a qualsevol època de l'any. Necessita sol i un terra ben drenat. Se sembra directament a la terra. Es colleix quan les pastanagues tinguin una mida adequada.

Patata

La patata és una hortalissa que necessita sol i un terra ben drenat. Se sembra a la tardor i es colleix a la primavera.

Altres verdures que pots cultivar a casa

A més de les verdures esmentades anteriorment, n'hi ha moltes altres que pots cultivar a casa. Algunes de les més populars són:

  • aromàtiques: alfàbrega, coriandre, julivert, romaní, farigola, etc.
  • Hortalisses d'arrel: naps, xirivies, remolatxes, etc.
  • Flors comestibles: calèndules, caputxines, tagets, etc.

Consells per cultivar verdures a casa

  • Investiga les necessitats de les plantes. Cada tipus de verdura té les pròpies necessitats de llum, aigua, nutrients i espai. Investiga les necessitats de les plantes abans de plantar-les per assegurar-te que els donaràs la cura adequada.
  • Trieu el lloc adequat. La majoria de verdures necessiten almenys 6 hores de sol al dia. Si no tens un lloc amb prou llum solar, pots cultivar verdures d'ombra, com l'espinac o la bleda.
  • Prepara el terra. El terra ha d'estar ben drenat i fèrtil. Si cal, pots millorar el drenatge del terra afegint compost o sorra. També pots enriquir el terra afegint adob o fertilitzant.
  • Sembra o planta les llavors o plàntules. La majoria de les verdures es poden sembrar directament a la terra. No obstant això, algunes verdures, com els tomàquets i els pebrots, s'han de plantar com a plàntules.
  • Rega regularment. Les verdures necessiten una quantitat adequada daigua per créixer. Rega les plantes quan el terra estigui sec al tacte.
  • Fertilitza les plantes regularment. Fertilitzar les teves plantes ajudarà que creixin fortes i sanes. Pots fertilitzar les plantes amb adob o fertilitzant líquid.
  • Controla les plagues i malalties. Les plagues i malalties poden fer malbé les teves plantes. Revisa les plantes regularment per detectar signes de problemes i pren mesures per controlar-les.

Conrear verdures a casa és una activitat gratificant que et pot ajudar a estalviar diners, gaudir d'aliments frescos i saludables, i reduir el teu impacte ambiental. Amb una mica de planificació i esforç, pots tenir un hort amb èxit a casa.